Name: Kycklingtaco med chipotle och inlagd rödlök
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 1 lök; ½ vitlök; 600 g kycklingfärs; 1 tsk chipotle; 1 msk olja; ½ dl vatten; 100 g färsk spenat; 2 tomater; 1 lime; 160 g majs; 50 g fetaost; 150 g tomatsalsa; 75 g salladsdressing på flaska, med smak av örter; 100 g inlagd rödlök; 1 rödlök; ½ dl vinäger eller äppelcidervinäger; 1 dl strösocker; 1,5 dl vatten; 4 vetetortillor, fullkorn

Recept

Kyckling

Kycklingtaco med chipotle och inlagd rödlök