Name: Kycklingsteak med bearnaisesås och rostad potatis
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingsteakar; salt och peppar; 1 tsk grillkrydda; smör och olja till stekning; sallad; 1 kilo delikatesspotatis; 1 msk olivolja; 3 dl crème fraiche eller syrad grädde; 1 dl vatten; 1 tsk torkad dragon; ½ msk honung; ½ msk äppelcidervinäger; 2 äggulor

Recept

Kyckling

Kycklingsteak med bearnaisesås och rostad potatis