Name: Kycklingsoppa med kokos och nudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 300 g kycklingbröstfiléer; 2 schalottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 4 salladslökar; 1 färsk röd chilifrukt; 1 röd paprika; 100 g minimajs; 2 msk röd currypasta; 1 msk olja; 4 dl kokosmjölk; 4 dl hönsbuljong av tärning; 100 g risnudlar; 80 g babyspenat; 2 msk limesaft; salt

Recept

Kyckling

Kycklingsoppa med kokos och nudlar