Name: Kycklingsallad med citronkräm
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 900 g kycklinglårfiléer; ½ tsk salt; 1 dl japansk soja; 1 msk olivolja; finrivet skal av 1 ekologisk citron; 2 msk citronjuice; 2 vitlöksklyfta, pressade; 1 tsk nymald svartpeppar; 4,5 dl hel bulgur; 2 msk olivolja; 150 g sockerärter; 1 kruka färsk basilika; 1 röd paprika; 1 galia- eller cantaloupemelon; salladsblad, 1 påse 65 g; färskost, 200 g; 2 dl turkisk yoghurt 10 %, 200; 2 krm salt; finrivet skal av .5 citron

Recept

Kyckling

Kycklingsallad med citronkräm