Name: Kycklingrullader med krämig dijonsås
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 utbankade kycklingbröstfiléer eller 4 färdiga minutfiléer; ½ msk olivolja; salt, svartpeppar; 1 dl crème fraiche; 2 dl vispgrädde; 1 msk dijonsenap; 2 msk finhackad färsk rosmarin; 1 vitlöksklyfta; 1 msk kycklingfond; 1 msk kinesisk soja; salt, peppar; 70 g rucola; 1 skivad rödlök; 1 förp körsbärstomat i olika färger; 4 skivor lufttorkad skinka

Recept

Kyckling

Kycklingrullader med krämig dijonsås