Name: Kycklingpanna med rotfrukter och pepparrot
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hel kyckling, ca 1,3 kg (gärna majskyckling); salt och peppar; 1 msk olja till stekning; 2 morötter; 1 palsternacka; ½ purjolök; 4 dl hönsbuljong; 1,5 dl vispgrädde; 2 msk riven pepparrot; riven pepparrot; persilja; kokta potatis

Recept

Kyckling

Kycklingpanna med rotfrukter och pepparrot