Name: Kycklingpaj med kantareller
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 125 g kallt smör; 2 msk kallt vatten; 3 kycklingbröstfiléer; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk smör till stekning; 1 gul lök; 300 g kantareller; 2 msk smör; 140 g tärnat bacon; 4 ägg; 3 dl vispgrädde; 1,5 dl crème fraiche; 2 dl riven lagrad ost, 31% ex västerbottensost; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; smörstekta kantarell; färsk timjan eller rosmarin

Recept

Kyckling

Kycklingpaj med kantareller