Name: Kycklinglårfilé i vin med saffransaioli
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kycklinglårfiléer; ½ msk smör; salt och peppar; 1 finhackad schalottenlök; ½ dl vitt vin; ½ dl vatten; 125 g körsbärstomater; 3 msk lättmajonnäs; 1 msk lätt crème fraiche; ¼ finriven vitlöksklyfta; 1 paket saffran, 0,5 g; salt; 1 dl okokt ris; 4 salladslökar

Recept

Kyckling

Kycklinglårfilé i vin med saffransaioli