Name: Kycklinglår i kokossås med curry
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilo kycklinglår; 2 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk curry; 2 klyftade gula lökar; 2 finhackade vitlöksklyftor; 2 msk riven färsk ingefära; 2 msk tomatpuré; 400 g passerade tomater; 1 burk kokosmjölk, 400 ml; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 msk olja

Recept

Kyckling

Kycklinglår i kokossås med curry