Name: Kycklinggryta med oliver och fetaosttopping
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 250 g champinjoner, gärna skogschampinjoner; 2 msk smör; 140 g tärnat bacon; 600 g minutfilé av kyckling eller tunt skivad kycklingbröstfiléer; salt, svartpeppar; 2 msk smör; 2 dl vispgrädde; 1 dl mjölk, 3 %; 1,5 msk kycklingfond; 1 msk finhackad färsk timjan; 1 msk majsstärkelse; ½ dl gröna urkärnade oliver; 250 g körsbärstomater på kvist; 1,5 msk olivolja; 150 g fetaost; färsk timjan eller basilika

Recept

Kyckling

Kycklinggryta med oliver och fetaosttopping