Name: Kycklinggryta med morot och pesto
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklinglårfiléer; ½ purjolök; ½ rödlök; 2 vitlöksklyftor; 2 morötter; 2 msk smör; salt och peppar; 3 dl vatten; 2 msk kycklingfond; 2 dl vispgrädde; ½ tsk chiliflakes; 2 msk pesto; ½ dl hackad persilja och färsk basilika; 125 g champinjoner; 1 msk smör; 2 msk pinjenötter; 1 dl grovt riven parmesanost; färsk basilika; pressade potatis; rucola

Recept

Kyckling

Kycklinggryta med morot och pesto