Name: Kycklinggryta med julkryddor och kanelstekt morot
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilo kycklinglårfilé; 8 steklökar; 2 msk smör; 1,5 tsk salt; 2 krm peppar; 2 tsk färsk ingefära; ½ tsk malen kanel; 1 tsk sambal oelek; 4 dl vatten; 2 msk kalvfond; 2 msk kinesisk soja; 6 stora dadlar; 2 dl grädde; 2 msk vetemjöl; 500 g morötter; 1 msk olja; 3 krm salt; 1 krm malen kanel; 1 krm chilipulver; 400 g kokta kikärter; ½ förp kuvert saffran

Recept

Kyckling

Kycklinggryta med julkryddor och kanelstekt morot