Name: Kycklinggryta med bacon och rött vin
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Frankrike
Ingredients: 1,5 kilo styckad hel kyckling/ helst färsk majskyckling; ½ citron; salt och peppar; 1 msk olja; 60 g bacon; 2 morötter; 4 vitlöksklyftor; 5 dl rödvin; 2 msk konc kycklingfond, eller 1 hönsbuljongtärning; 3 kvistar färsk timjan eller 1 krm torkad; 1 lagerblad; 10 steklökar; 100 g champinjoner; 3 kvistar färsk timjan

Recept

Kyckling

Kycklinggryta med bacon och rött vin