Name: Kycklingfilé, sparris och hollandaisesås
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kycklinglårfiléer; 1 paket bacon, ca 140 g; några kvistar färsk rosmarin; salt och peppar; 1 msk olja; 2 knippen grön sparris; 200 g skirat smör; 2 äggulor; 1 msk vatten; saften av 1/2 lime; limeklyfta

Recept

Kyckling

Kycklingfilé, sparris och hollandaisesås