Name: Kycklingfilé med mozzarella och salami
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 600 g kycklingbröstfiléer; salt och peppar; 1 msk rapsolja; 8 soltorkade tomater i olja; 50 g salami; 150 g mozzarellaost; 20 blad färsk basilika; 200 g risoni; 150 g champinjoner; 1 gul lök; 1 msk smör; 70 g rucola; 2 dl crème fraiche; 1 vitlöksklyfta; 2 msk hackad färsk basilika

Recept

Kyckling

Kycklingfilé med mozzarella och salami