Name: Kycklingfilé med champinjonsås
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kycklingbröstfiléer (300 g); ½ msk smör; salt och peppar; ½ dl vitt vin; ½ dl vatten; ½ gul lök; ½ msk smör; 200 g champinjoner; ½ msk vetemjöl; ½ dl vatten; kokspad från kycklingen; 1 dl matlagningsgrädde 15%; ½ tsk kinesisk soja; salt och peppar; 1 msk finhackad persilja; 300 g potatis; grönsallad

Recept

Kyckling

Kycklingfilé med champinjonsås