Name: Kycklingfärsgryta med röd curry och kokosmjölk
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gula lökar; 1 msk olja; 500 g kycklingfärs; 400 g kokosmjölk; 300 g färsk spenat, fryst och tinad spenat; 2 msk röd currypasta; 1 msk malen ingefära; 1 kycklingbuljongtärning; salt, peppar; ev kokoschips, flakes; ev färsk röd chilifrukt, skivor

Recept

Kyckling

Kycklingfärsgryta med röd curry och kokosmjölk