Name: Kyckling satay med jordnötssås i ugn
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 4 kycklingbröstfiléer; 2 pak choi; 1 msk olja till stekning; 3 msk jordnötssmör; 1 msk röd currypasta; 3 msk pressad limesaft; 3 msk japansk soja; 2 msk sesamolja; 1 tsk flytande honung; 1 msk färsk riven färsk ingefära; ¾ dl kokosmjölk; 3 salladslökar; ½ färsk röd chilifrukt; 1 dl salta jordnötter; kokt jasminris; 3 cm färsk ingefära; 3 vitlöksklyftor; 1,75 dl kokosmjölk; ½ dl jordnötssmör; ¾ dl sweet chili-sås

Recept

Kyckling

Kyckling satay med jordnötssås i ugn