Name: Kyckling och zucchini med tomat- och valnötssås
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 msk olivolja; ½ dl tomatpuré; 1 vitlöksklyfta; ½ dl grovhackade valnötter; ½ tsk chiliflakes; 1 dl vatten; ½ dl hackade örter, t ex persilja och färsk oregano; 2 tsk vinäger; ½ tsk strösocker och lite salt; 4 kycklinglårfiléer; salt och peppar; 1 rödlök; 1 zucchini; 1 msk olivolja; bröd

Recept

Kyckling

Kyckling och zucchini med tomat- och valnötssås