Name: Kyckling med rotfrukter och muhammara
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 2 paprikor; ½ dl rostad, skalad mandel eller valnötter; 2 msk olivolja; 1 tsk paprikapulver; 1 krm chiliflakes; salt; 400 g rotfrukter, t ex morötter och palsternacka; 1 msk olivolja; flingsalt och svartpeppar; 2 kycklingbröstfiléer; 1 msk smör; ½ dl vitt vin eller vatten; ev hackad persilja

Recept

Kyckling

Kyckling med rotfrukter och muhammara