Name: Kyckling med fetaost och ugnsrostad sötpotatis
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kycklingbröstfiléer (300 g); ½ msk smör; salt och peppar; ½ dl vitt vin; ½ dl vatten; 300 g sötpotatis; 1 msk olivolja; ½ ekologisk citron, finrivet skal; 1 msk pressad citronsaft; ½ msk olivolja; 1 tsk honung; 35 g färsk babyspenat; 50 g fetaost; 1 msk torrostade pumpafrön; 2 msk hackad färsk basilika

Recept

Kyckling

Kyckling med fetaost och ugnsrostad sötpotatis