Name: Kyckling Kiev
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 utbankade kycklingbröstfiléer, gärna minutfiléer; salt, svartpeppar; 2 tsk dijonsenap; 100 g rumsvarmt smör; 1 msk finhackad gräslök; 2 msk finhackad persilja; 1 riven eller pressad vitlöksklyfta; 1 tsk citronsaft; 2 dl vetemjöl; 2 ägg; 2 dl ströbröd (gärna panko ströbröd); 25 g smör; ½ dl olja till stekning; salt, svartpeppar; 600 g mjölig potatis; 200 g sugar snaps (salladsärter); citronklyfta

Recept

Kyckling

Kyckling Kiev