Name: Kyckling- och baconsallad med kaprisdressing
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kycklingbröstfiléer med skinn; 1 tsk chiliflakes; 1 tsk finhackad färsk rosmarin; salt och peppar; rapsolja till stekning; 1 paket bacon; 2 mogna avokador; pressad citronsaft; 10 små tomater; 5 cm purjolök; 1 litet romansallad; 20 g rucola; 1 tsk rivet citronskal; 1 knippe persilja; 1 tsk dijonsenap; 2 msk kapris; 1 msk vitvinsvinäger; 1 tsk strösocker; ½ dl olivolja; valfritt bröd

Recept

Kyckling

Kyckling- och baconsallad med kaprisdressing