Name: Kryddiga moules med ölkorv
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g frysta, tinade blåmusslor; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; ½ ölkorv (½–1 st); 1 stor tomat; 2 msk olivolja; ½ hönsbuljongtärning; 1 dl vitt vin; 1 dl vatten; 2 msk hackad bladpersilja; ¼ baguette i bitar; 2 msk majonnäs; chiliflakes

Recept

Skaldjur

Kryddiga moules med ölkorv