Name: Kryddiga kycklingbullar med chilistekt pak choi
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 4 salladslökar; 3 vitlöksklyftor; 10 cm färsk ingefära; 500 g kycklingfärs; ½ dl japansk soja; 1,5 tsk malen svartpeppar; 2 ägg; ½ dl panko, ströbröd; 300 g svamp, t. x ostronskivling eller shiitake; 4 pak choi; ½ färsk röd chilifrukt, typ spansk peppar; ½ dl japansk soja; 1 kruka färsk koriander

Recept

Kyckling

Kryddiga kycklingbullar med chilistekt pak choi