Name: Kryddiga biffar med rostade grönsaker och fetaost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 knippe bladpersilja, liten; 500 g fläskfärs; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 tsk salt; 1 tsk malen spiskummin; nymalen svartpeppar; olivolja till stekning; 1 broccoli; 1 blomkål; 1 tsk salt; 1 msk fänkålsfrön; 4 msk olivolja; 2 nävar rucola; 100 g fetaost; balsamvinäger; olivolja

Recept

Kött

Kryddiga biffar med rostade grönsaker och fetaost