Name: Kryddig julsill med citrus, kanel och kryddnejlika
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sverige
Ingredients: 2 burk 5-minuterssill (à 420 g); 1 ekologisk apelsin; 1 ekologisk citron; 1 lime; 1 malen kanelstång; 8 kryddnejlikor; 1 purjolök; ½ färsk röd chilifrukt; 2,5 dl vatten; 2,5 dl strösocker; 1,5 dl ättiksprit 12 %

Recept

Fisk

Kryddig julsill med citrus, kanel och kryddnejlika