Name: Kryddig färs på hummus med tomatsallad
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 200 g nötfärs; ½ msk rapsolja; 1 tsk malen spiskummin; ½ tsk malen koriander; ½ tsk paprikapulver eller pimentón; 1 krm malen kanel; nymalen svartpeppar; 2 msk vatten; salt; 2 salladslökar; 250 g tomater, gärna olika sorter; ½ rödlök; 1 msk citronjuice; 1 msk olivolja; 2 msk hackad dill; 200 g färdig hummus; pressad citronsaft; rostade solrosfrö; libabröd

Recept

Kött

Kryddig färs på hummus med tomatsallad