Name: Krossad gurksallad med chiliolja
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 6 små gurkor; 1 tsk flingsalt + 0.5 tsk MSG; 4 msk svart risvinäger, t ex Chinkiangvinäger; 1 msk strösocker; 1 msk japansk soja; 1 msk sesamolja; 2 msk chili olja; 1 msk rostade sesamfrön; 1 vitlöksklyfta

Recept

Vegetariskt

Krossad gurksallad med chiliolja