Name: Krämiga ugnsomeletter med kräftstuvning
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 4 ägg; 4 dl mjölk; ½ tsk salt; 1 krm vitpeppar; smör till formarna; 2 msk smör; 2 msk vetemjöl; 2 dl kokbar valfri vispgrädde; salt och vitpeppar; 1 tsk hummerfond; 1 burk kräftstjärtar i burk, 360 g varav 170 g stjärtar; hackad dill

Recept

Skaldjur

Krämiga ugnsomeletter med kräftstuvning