Krämig soppa på rostad rotselleri och potatis

Krämig soppa på rostad rotselleri och potatis

  • portioner4 portioner
  • tid40 min
  • Vegetariskt
Krämig soppa på rostad rotselleri och potatis

Rotselleri får superb smak när den ugnsrostas. Mixad med potatis och grädde blir det en ljuvlig soppa. Toppa med stekt svamp och timjan.

Notera: 4 portioner som förrätt. Gör soppan helt vegetarisk genom att utesluta bacon.

Näringsvärde

Receptet innehåller

  • Laktos

    Recept: Maja Rehwin

    Fotograf: Ralph Månsson