Name: Krämig skinkpaj med med dijon och purjo
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 150 g smör; 2 msk kallt vatten; 1 purjolök; 2 msk smör; 12 skivor rökt eller kokt skinka; 3 ägg; 3 dl grädde; 1 msk dijonsenap; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; 3 dl riven lagrad ost, 31%, t ex cheddarost; 3 msk finhackad persilja; persilja; sallad

Recept

Kött

Krämig skinkpaj med med dijon och purjo