Name: Krämig palsternackssoppa med bacon och svamp
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g palsternackor; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk smör; 5 dl blandad kycklingbuljong av tärning eller flaska; 3 dl vispgrädde; salt, svartpeppar; 200 g champinjoner eller annan svamp; 200 g bacon; ½ msk smör; 1 msk balsamvinäger; 2 msk hackad persilja

Recept

Kött

Krämig palsternackssoppa med bacon och svamp