Name: Krämig laxsoppa med pesto och gräslök
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hackad gul lök; 1 hackad vitlöksklyfta; 2 msk olja; 6 potatisar; 2 morötter; 125 g purjolök eller salladslök; 8 dl vatten; 4 dl passerade tomater; 1 msk röd pesto, paprika eller tomat; 1 dl grädde; 2 fiskbuljongtärningar; 300 g laxfilé i kuber; 1 tsk salt; 2 krm cayennepeppar; 35 g babyspenat; 3 msk hackad gräslök; bröd

Recept

Fisk

Krämig laxsoppa med pesto och gräslök