Krämig grönkålsgratäng med lagrad ost

Name: Krämig grönkålsgratäng med lagrad ost
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g färsk grönkål; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 purjolök, allt det vita; 1 msk olja; 1 tsk chilipulver; 1 tsk flytande honung; 2 ägg; 2 dl matlagningsgrädde; salt och peppar; 100 g riven lagrad ost, 31%

4 portioner
30 min
Vegetariskt

Krämig gratäng med färsk grönkål och lagrad ost. Servera som tillbehör till fisk eller korv i stället för klassisk potatisgratäng.