Name: Krämig fläskfilépanna med svamp och bacon
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fläskfilé, ca 600 g; 1 msk olja; salt och peppar; 240 g tärnat bacon; 500 g champinjoner; 1 msk smör; 3 dl matlagningsgrädde 15%; 1 dl kalvbuljong; 2 msk japansk soja; 250 g frysta lingon; ¾ dl strösocker; hackad persilja; pressad potatis, bulgur eller rostade grönsaker

Recept

Kött

Krämig fläskfilépanna med svamp och bacon