Name: Krämig fläskfilégratäng med tomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g pasta, okokt, t ex penne; 1 msk olivolja; 600 g fläskfilé; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk smör; 3 dl vispgrädde; ½ dl chilisås; 3 msk tomatpuré; 2 msk konc kalvfond; 8 soltorkade tomater; 1 msk maizena ljus redning för ljus sås; 3 msk grovhackad färsk basilika; 15 körsbärstomater; 1,5 dl riven lagrad ost, 31%, t ex prästost; 1 kvist körsbärstomater; färsk basilika

Recept

Kött

Krämig fläskfilégratäng med tomater