Kräftcrepes med dill

Name: Kräftcrepes med dill
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 8 färdiga pannkakor, ca 20 cm i diameter; 400 g kräftstjärtar; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 1 dl finhackad dill, ca 20 g; 1 finhackad rödlök; salt och peppar; 1 skivad rödlök; vinäger; strösocker

4 portioner
25 min
Skaldjur

Snabba crepes av färdiga pannkakor med kräftstjärtar, dill, turkisk yoghurt och syrad rödlök. Servera gärna med en grönsallad till.