Name: Krabbsallad med mango
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 huvudsallad, t ex ekbladssallad; 50 g rucola; 1 mogen fast mango; ¼ grön gurka; 170 g krabba i vatten; 4 citronskivor; 1 liten färsk röd chilifrukt; 1 citron, pressad saft; 2 msk olivolja; 1 tsk riven färsk ingefära; ½ tsk rörsocker; salt; gott bröd, gärna bryt

Recept

Skaldjur

Krabbsallad med mango