Name: Krabbkakor med mango och gurka
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 burkar krabbkött, 120 g netto; 5 cm purjolök; 1 vitlöksklyfta; 200 g färsk laxfilé, eller fryst och tinad; 1 ägg; 1 droppe tabasco; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1,5 dl panko, ströbröd; 1 gurka; ½ färsk röd chilifrukt; 250 g tärnad fryst mango, tinad; 1 msk fisksås; 1 romansallad; färsk koriander; 1 dl cashewnötter; 1 lime

Recept

Skaldjur

Krabbkakor med mango och gurka