Name: Köttgryta med kantareller
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gula lökar; 4 vitlöksklyftor; 2 morötter; 600 g grytbitar av fläsk; 1 msk olja; 150 g kantareller eller annan färsk svamp; 2 dl hönsbuljong; 2 dl vitt vin; 2 msk tomatpuré; 1 msk kinesisk soja; 1 tsk torkad timjan; 2 lagerblad; 2 krm salt och peppar; hackad persilja; pressade kokta potatis

Recept

Kött

Köttgryta med kantareller