Name: Köttfärssoppa med chorizo och fetaost
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1,5 gul hackad lök; 1 fint riven vitlöksklyfta; smör till stekning; 300 g valfri köttfärs; salt och peppar; 1 chorizokorv; 2 burkar krossade tomater, à 400 g; 1 färsk röd chilifrukt; 2 msk ketchup; 5 dl grönsaksbuljong av tärning eller fond; 5 soltorkade tomater i olja; ½ tsk torkad oregano; ½ tsk torkad timjan; färsk basilika; 150 g fetaost

Recept

Kött

Köttfärssoppa med chorizo och fetaost