Name: Köttfärspaj med bacon och spenat
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g smör; 3 dl vetemjöl, ca 180 g; 2 msk iskallt vatten; 300 g nötfärs; rapsolja till stekning; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 2 msk rökt paprikapulver; 2 msk tomatpuré; 65 g färsk babyspenat; 2 dl kvarg 0,3 %; 2 ägg; salt och peppar; 3 medelstora tomater; 1 paket bacon; 125 g riven ost, 31%; sallad

Recept

Kött

Köttfärspaj med bacon och spenat