Name: Köttfärslimpa med broccoli och ädelost
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: ¾ dl havregryn; 1 msk potatismjöl; 1 dl vatten; 500 g blandfärs; 1 ägg; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 250 g kall kokt broccoli; ½ msk potatismjöl; 75 g ädelost 30 %; 2 krm salt; 1 krm peppar; 2 dl crème fraiche; 3 dl vatten; 2 msk vetemjöl; 2 msk konc kalvfond; 65 g riven ädelost 30 %; 1 krm salt; 1 krm peppar; ugnsstekta potatis och morötter

Recept

Kött

Köttfärslimpa med broccoli och ädelost