Name: Köttfärsgryta med rödvin och timjan
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g nötfärs; 1 msk smör till stekning; salt och peppar; ½ hackad gul lök; 1 finriven vitlöksklyfta; 1 msk tomatpuré; 1 slantad morot; 50 g tärnade kålrötter; 2 dl rödvin; 1 dl vatten; 1 köttbuljongtärning; 1 tsk torkad timjan; 1 lagerblad; 100 g champinjoner; 1 msk hackad persilja; 300 g kokt potatis; 150 g kokt haricots verts

Recept

Kött

Köttfärsgryta med rödvin och timjan