Name: Köttfärsgratäng med pasta och ost
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 2 morötter; 2 stjälkar selleri; 2 msk rapsolja; 500 g köttfärs; 2 vitlöksklyftor; 1 msk färsk basilika; 1 tsk paprikapulver; salt och peppar; 2 burkar krossade tomater, á 400 g; 400 g pasta t ex strozzapreti; 2 dl crème fraiche; 2 dl riven ost, 31%; 1 dl gröna oliver; 150 g mozzarellaost

Recept

Kött

Köttfärsgratäng med pasta och ost