Name: Köttfärs africana med bacon, banan och curry
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Afrika
Ingredients: 500 g köttfärs; 1 hackad gul lök; 2 finhackade vitlöksklyftor; 140 g bacon; 2 tsk curry; 1 tsk färsk ingefära; 1 krm cayennepeppar; 3 msk tomatpuré; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 dl vispgrädde; 100 g körsbärstomater; 2 hackade paprikor; 2 skivade bananer; 50 g salta jordnötter; 4 port kokt ris; grönsallad och gurka

Recept

Kött

Köttfärs africana med bacon, banan och curry