Name: Köttbullsgratäng med tortellini
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g blandfärs; ½ dl ströbröd; 1,5 dl gräddmjölk, 50 % vispgrädde, 50 % mjölk; 1 gul lök; smör eller olja till stekning; 1 ägg; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar; 3 dl lätt crème fraiche; 100 g riven ost 31%; salt, peppar; 250 g färsk tortellini; 400 g smaksatt pastasås med tomatbas, t ex med vitlök/färsk röd chilifrukt eller med örter

Recept

Kött

Köttbullsgratäng med tortellini