Name: Köttbullar med potatismos och kantareller
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 500 g nötfärs; 70 g torkat sopp-pulver, t ex av svamp; 3 msk ströbröd; 2 dl lätt- crème fraiche; 400 g mjölig potatis; 2 msk smör; 1 dl lätt- crème fraiche; salt, peppar; 200 g kantareller; smör till stekning; 1 dl rårörda lingon; 1 dl ättiksgurka

Recept

Kött

Köttbullar med potatismos och kantareller