Name: Köttbullar i tomatsås med blomkålsmos
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italien
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 gul lök; 1,5 msk tomatpuré; salt, svartpeppar; 1 röd lök; 1 vitlöksklyfta; 400 g krossade tomater; 1 krm paprikapulver; 2 msk finhackade färska örter; 1 blomkål; 2 msk olivolja; 2 msk valfria färska örter; 20 g smör; 1 dl riven parmesanost; färsk timjan till garnering

Recept

Kött

Köttbullar i tomatsås med blomkålsmos